home *** CD-ROM | disk | FTP | other *** search
/ Della Suprema Pizza Recipes / Della Suprema Pizza Recipes.iso / Picture / 35300.txt < prev    next >
Text File  |  1998-10-26  |  3KB  |  124 lines
  1. Item:  12" x 16" PRESHEETED PIZZA DOUGH
  2. Product Code:  35300
  3. Case Pack:  22
  4. Unit Weight:  24 oz (1 lb 8 oz) (680 G)
  5.  
  6.  
  7. INGREDIENT LEGEND
  8.  
  9. Ingredients for U.S. Market:
  10.  
  11. Enriched wheat flour (flour, niacin, iron as ferrous sulfate, thiamine mononitrate, enzyme, 
  12. riboflavin, folic acid), water, yeast, high fructose corn syrup, contains less than 2% of 
  13. the following:  salt, soybean oil, gluten, ammonium sulfate, calcium sulfate, ascorbic acid, 
  14. partially hydrogenated soybean oil.
  15.  
  16. Ingredients for Canadian Market:
  17.  
  18. Enriched wheat flour, water, yeast, glucose-fructose, salt, soyabean oil, heat gluten, 
  19. ammonium sulphate, calcium sulphate, ascorbic acid, hydrogenated soyabean oil.
  20.  
  21. French Translation (for Information only):
  22.  
  23. Farine enrichie de ble, eau, levure, glucose-fructose, sel, huile de soya, gluten de ble, 
  24. sulfate d'ammonium, sulfate de calcium, acide ascorbique, huile de soya hydrogenee.
  25.  
  26.  
  27. NUTRITIONAL FACTS
  28.  
  29. Nutrition Facts:
  30. Serving Size  1/10 pizza crust (59g)
  31.  
  32. Servings Per Container 10
  33. Amount Per Serving
  34.  
  35. Calories        160                Calories from Fat      15
  36.  
  37.                             % Daily Value *
  38.  
  39. Total Fat        1.5g                    2%
  40. Saturated Fat        0g                    0%
  41. Cholesterol        0mg                    0%
  42. Sodium            310mg                    13%
  43. Total Carbohydrate    30g                    10%
  44. Dietary Fiber        1g                    4%
  45. Sugars            1g        
  46. Protein            5g
  47.  
  48. Vitamin A    0%    Vitamin C    0%
  49. Calcium        0%    Iron        10%
  50. Thiamin        20%    Riboflavin    10%
  51. Niacin        10%    Folate        15%
  52.  
  53.  
  54. *Percent daily values are based on a 2,000 calorie diet.  Your daily 
  55. values may be higher or lower depending  on your calorie needs:
  56.  
  57.             Calories            2,000        2,500
  58.  
  59. Total Fat        Less Than            65G        80G
  60.    Sat Fat        Less Than            20G        25G
  61. Cholesterol        Less Than            300 MG        300 MG
  62. Sodium            Less Than            2,400 MG    2,400 MG
  63. Total Carbohydrate                    300G        375G
  64. Dietary Fiber                        25G        30G
  65.  
  66. Calories Per Gram:
  67.  
  68. Fat 9 *  Carbohydrate 4 * Protein 4
  69.  
  70.  
  71. NUTRITIONAL DATA
  72.  
  73. Nutritional Information
  74.                                 Per 100 Grams
  75.  
  76. (1)  Energy                            
  77.        (a)  Calories                            266.22
  78.        (b)  Kilojuiles                            1113.86
  79.        (c)  %calories (Fat)                        8.59
  80.        (d)  Calories (Fat)                        22.86 
  81.        (e)  Cals Satur Fat                        3.51
  82.  
  83. (2)  Protein, G                                9.17
  84.  
  85. (3)  Carbohydrates, G                            51.67
  86.        (a)  Sugar, G                            1.66
  87.        (b)  Sugar, Alcohol, G                        .00
  88.  
  89. (4)  Water, G                                34.78             
  90.  
  91. (5)   Fat, G                                2.54
  92.        (a)  Saturates, G                        .39
  93.        (b)  Polyunsaturates                        1.33
  94.        (c)  Monounsaturates, G                        .41
  95.      
  96. (6)  Cholesterol, MG                            .00
  97.  
  98. (7)   Fiber, G                                2.06
  99.  
  100. (8)  Minerals                            
  101.        (a)  Ash, G                            1.84
  102.        (b)  Calcium, MG                            28.90
  103.        (c)  Iron, MG                            3.13
  104.        (d)  Sodium, MG                            529.66
  105.        (e)  Phosphorus, MG                        67.93
  106.        (f)  Potassium, MG                        90.68
  107.        (g)  Magnesium, MG                        19.94
  108.        (h)  Zinc, MG                            .61
  109.        (i)  Copper, MG                            .15
  110.  
  111. (9) Vitamins
  112.        (a)  Thiamine, MG                        .58
  113.        (b)  Riboflavin, MG                        .31
  114.        (c)  Niacin, MG                            3.84
  115.        (d)  Vitamin A, IU                        .00
  116.        (e)  Vitamin C, MG                        .00
  117.        (f)  Vitamin D, IU                        .00
  118.        (g)  Vitamin E, IU                        .00
  119.        (h)  Vitamin B6, MG                        .02
  120.        (i)  Folic Acid, UG                        105.04
  121.        (j)  Vitamin B12, UG                        .00
  122.        (k) Pantothenic Acid, MG                        .10
  123.        (l)  Biotin, UG                            .60
  124.